Rezept für Schoko-Kekse mit Konjakmehl

schoko kekse backen mit konjakmehl

Schoko-Kekse mit Konjakmehl zum backen

Einfachen Rezept für Schoko-Kekse aus Konjakmehl. Schnell und easy zubereitet, für den echten Schokogenuss!

Zutaten für 30:

  • 3 TL Konjakmehl
  • 3 TL Mandelmehl
  • 2 TL 100% Kakao Pulver
  • 3 Eier
  • 6 EL brauner Zucker oder kalorienarme Süßungsmittel, wie Xucker
  • 6 EL Butter

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten für den Keksteig mit einem Mixer oder Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig in kleinen Kekgsportionen mit einem Löffel oder Spritzbeutel möglichst dünn verteilen.
  3. Backofen bei Umluft auf 170° Grad vorheizen und die Kekse 10 bis 15 Minuten backen. Danach aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
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Zu Feierlichkeiten musst du also nicht auf die geliebten Kekse verzichten, denn danke dieses kalorienarmen Rezepts zum backen mit Konjakmehl, ist auch das möglich.

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Guten Hunger!

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