Konjak Mehl und Konjak Pulver – glutenfrei und vegan
Das Konjak Mehl oder Pulver wird aus der Konjakwurzel hergestellt. Die überwiegenden Bestandteile sind lösliche Ballaststoffe, in dieser Form und Intensität einzigartig unter den Nahrungsmitteln. Das macht die Knolle zu einem Superfood.